Vous êtes débutant.e ou amateur confirmé.e, vous souhaitez vous familiariser avec une cuisine saine et savoureuse ou tout simplement plus légère, de concilier plaisir de la table et qualités nutritionnelles tout en passant un moment agréable ?

Nos ateliers sont faits pour vous ! Animé par une diététicienne clinicienne, chaque atelier se déroule durant 2 à 3 heures et comprend un petit rappel diététique, l’explication des recettes, la préparation et la dégustation en petit groupe. Pas besoin de matériel, on s’occupe de tout !

Programme

Les ateliers Cuisine plaisir, cuisine santé sont ouverts à tous. Les thèmes variés sont toujours en lien avec un intérêt diététique spécifique.

Septembre 2023

• Samedi 09/09, de 9h à 16h : Atelier spécial journée – Pain au levain et lactofermentation – 90 € (comprend le cours, le pain et le bocal de légumes lacto-fermentés)

Octobre 2023

• Bien se préparer pour l’hiver par notre alimentation – 55 €
• Jeudi 12/10 de 09h30 à 12h30
• Samedi 14/10 de 10h à 13h

Novembre 2023

• Japonais : ramen & gioza – 55 €
• Jeudi 16/11, de 9h30 à 12h30
• Samedi 18/11, de 10h à 13h

Décembre 2023

• Menu de fêtes – 55 €
• Jeudi 14/12, de 9h30 à 12h30
• Samedi 16/12, de 10h à 13h

Janvier 2024

• Et si nous repensions notre petit déjeuner ? – 35 €
• Jeudi 18/01, de 9h30 à 11h30 & de 17h à 19h

Février 2024

• Alimentation végétarienne – 35 €
• Jeudi 15/02, de 9h30 à 11h30 & de 17h à 19h

Mars 2024

• Collations saines – 35 €
• Jeudi 07/03, de 9h30 à 11h30 & de 17h à 19h

Avril 2024

• Cuisine italienne revisitée – 55 €
• Jeudi 11/04, de 9h30 à 12h30
• Samedi 13/04, de 10h à 13h

Mai 2024

• Saveurs orientales : samosa, tajines, orange à la cannelle – 55 €
• Jeudi 23/05, de 9h30 à 12h30
• Samedi 25/05, de 10h à 13h
• La divine boîte à tartine : atelier pour les 9-12 ans – 35€
• Mercredi 22/05, de 9h30 à 11h30 & de 17h à 19h

Juin 2024

• Cuisine Thaï : rouleaux de printemps, saté, poulet sauce cacahuète, sorbet citron vert basilic thaï – 55 €
• Jeudi 20/06, de 9h30 à 12h30
• Samedi 22/06, de 10h à 13h

Juillet 2024

• Grillades & barbecue – 55 €
• Jeudi 18/07, de 9h30 à 12h30

Inscriptions

Les places sont limitées et accessibles sur inscription uniquement, au +32 (0)81 72 05 86 ou au secrétariat des consultations de Diététique, situé rue Bourtonbourt, 35 à Namur.

Lieu

Les ateliers ont lieu à la Résidence « Marlagne », place Louise Godin n°8 (face à l’hôpital et à l’arrêt de bus).

Participation aux frais

• Atelier 2 heures : 35€.
• Atelier 3 heures : 55€
• Journée d’atelier : 90€

Le prix comprend le cours, les recettes, la préparation et la dégustation. Le montant est à verser sur le compte BE80 0682 4685 0677 (Banque Belfius) avec la communication « Atelier culinaire + date de l’atelier + Nom et prénom ». La réception du paiement rend l’inscription effective (au plus
tard 15 jours avant la date de l’atelier).

Infos

Service Diététique – Site de Sainte-Elisabeth
Rue Bourtonbourt, 35 5000 Namur – Consultations : +32 81 72 05 86